海參要吃多少才有效果是因人而異的，海參作為一種食補(bǔ)的保健食品，只能起到一定的保健養(yǎng)生的作用，通常起不到治療疾病的作用。
海參是刺參科刺參屬動(dòng)物刺參、綠刺參、花刺參的全體，有著藥食同源的特點(diǎn)，從中醫(yī)的角度分析，海參味甘、咸，性平，有著較好的補(bǔ)腎填精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效，可以較好的強(qiáng)壯身體，提高機(jī)體的免疫力，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上分析，海參屬于高蛋白、低脂肪的食物，還含有機(jī)體所必需的氨基酸以及脂溶性維生素等，有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可以為機(jī)體補(bǔ)充鐵、鈣、鎂、鋅、硒等微量元素，不僅可以為機(jī)體調(diào)節(jié)免疫、降血脂等，還可以幫助人體的生長(zhǎng)發(fā)育、輔助增強(qiáng)造血功能。
對(duì)于海參要吃多少才有效果是因人而異的，對(duì)于那些機(jī)體本身就較為虛弱的人，一般建議食用的時(shí)間要更長(zhǎng)一些，但是不建議每天吃的過多，以免引起上火等不良反應(yīng)，并且海參作為一種保健食品，起不到什么治療疾病的作用，若是治療疾病，建議就診于醫(yī)院，進(jìn)一步服用藥物治療。
