吃什么都上火可能是不良生活習慣、天氣干燥、脾胃虛弱、肝火旺盛、陰盛陽衰等原因引起的。建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下給予相應的改善或治療措施。具體如下：
1、不良生活習慣：在生活當中長時間熬夜，作息時間不規(guī)律，可能會引起上火現(xiàn)象，需要通過充足睡眠時間進行改善，要做到早睡早起，還要多喝溫開水。
2、天氣干燥：在冬季天氣比較干燥的情況下，沒有及時補充水分，通常會產(chǎn)生內熱引起上火，需要多喝水和飲食調理，選擇吃蘋果、香蕉、青菜、檸檬等綠色蔬菜水果。
3、脾胃虛弱：如果本身存在脾胃虛弱現(xiàn)象，可能會導致脾胃運化功能減弱，吃東西之后不能夠快速吸收，在胃內停留出現(xiàn)上述表現(xiàn)，可以通過運動鍛煉改善，比如散步和跑步，也可以遵醫(yī)囑使用歸脾丸、人參健脾丸、參苓白術散等藥物治療。
4、肝火旺盛：如果肝氣郁結，長期得不到疏解，引起肝火旺盛之后也會伴隨頭暈、口苦、面紅耳赤等癥狀，甚至也會出現(xiàn)吃東西上火，可以通過聽音樂和向家人傾訴，緩解肝氣郁結，也可以在醫(yī)生指導下使用龍膽瀉肝丸、柴胡舒肝丸、逍遙丸等藥物治療。
5、陰盛陽衰：體內陽氣旺盛，陰虛內熱，會容易產(chǎn)生上火現(xiàn)象，可以通過飲食調理，選擇吃小米粥和雞蛋湯等清淡食物，也可以遵醫(yī)囑使用六味地黃丸、濃縮當歸丸、金匱腎氣丸等藥物治療。
除此之外，也可能與胃火旺盛等因素有關。需要結合具體情況進行治療，平時也要注意規(guī)律作息。
